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Premio Gelato Giovani

II edizione

Ispiriamo i giovani a sognare – ed agire! – in grande

25 e 26 marzo 2019, Torino

Unico nel suo genere, il Premio Gelato Giovani è un concorso nazionale di gelateria riservato agli studenti degli ultimi anni delle scuole di settore (istituti professionali e alberghieri) provenienti da tutte le regioni italiane e di età compresa fra i 17 e i 21 anni.

Il concorso si prefigge di offrire ai giovani l’opportunità di confrontarsi, mettersi in discussione ed apprendere, entrando anche in contatto con il mondo dei professionisti.

Fructital, in qualità di sponsor, ha creduto nel progetto, in quanto è altrettanto fondamentale che i giovani ricevano un imprinting rispetto alle attrezzature e materie prime con le quali fanno le loro prime esperienze, e che si allaccino e consolidino i rapporti fra il mondo della scuola, i professionisti e le imprese.

La direzione tecnica, affidata ad Alberto Marchetti e Alessandro Racca.
La giuria, composta da professionisti pluripremiati come Luca Bernardini e Gianfrancesco Cutelli e da ben tre campioni del mondo: Antonio Capuano, Carmela Moffa e Filippo Novelli.
Ad Alfio Tarateta, padre nobile della gelateria torinese e italiana, la presidenza onoraria.

    
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