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Bases fruta

Bases equilibradas para helados de fruta cremosos y con una excelente estructura. Sin grasas hidrogenadas y sin productos lácteos. Diseñadas para exaltar todo el sabor y la frescura de la fruta fresca.

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Base Bollicine

La nueva base para la producción de helado con alcohol. Permite obtener un helado muy cremoso y con una estructura estable en el tiempo

Base Fructifruit 50

Base indicada cuando se utiliza un alto porcentaje de fruta, muy innovadora, con goma de xantano, sin leche ni derivados y sin grasas.

Base Frutta 100

Indicada cuando se utilizan pastas de fruta, muy cremosa y con sólida estructura, tiene también utilización caliente.

Base Frutta 50

Base con grasas vegetales refinadas, no contiene leche ni derivados.

Base Frutta Completa

Base completa ya equilibrada, hay que añadir sólo agua y fruta.

Base TuttaFrutta

Base completa ya equilibrada, sin sacarosa, con fructosa, se puede utilizar con agua y fruta o sólo con frutas.

Fructilemon 100

NOVEDAD!

Base para hacer sorbetes de limón con un sabor intenso típico de los cítricos recién exprimidos.

Rico en zumo de limón deshidratado y sabor natural de limón.

Para prepararlo, es necesario agregar solo agua y azúcar.

Fruttissima 100

Con goma de xantano y fibras, indicada para helado con un alto porcentaje de fruta.

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